BOLO DE BANANA FIT

Ingredientes:
➤ 3 ovos;
➤ 3 bananas;
➤ Canela a gosto;
➤ 2/3 xícaras de xyliton.
➤ 2 xícaras de aveia em flocos;
➤ 1 colher de sopa de óleo de coco;
➤ 1 colher de sopa de psyllium (opcional);
➤ 1 colher de sobremesa de fermento em pó;

Modo de preparo:
➤ No liquidificador bata os ovos, bananas, óleo de coco,canela e o xylitol.
➤ Na vasilha coloque a aveia em flocos, o psyllium, a mistura do liquidificador e fermento em pó.
➤ Misture bem e coloque em forno pré-aquecido à 180 graus
➤ Deixe assar por + 40 minutos (mais fique de olho).


A receita e a foto é da Erika do instagram @saudavel_erika

Espere que tenha gostado e até o próximo post.